Água para exportação

 

     Mais um alarma foi disparado na Semana Mundial da Água (www.worldwaterweek.org), evento de grande importância que aconteceu em Estocolmo, Suécia. Somente a agropecuária utiliza 70% da água doce consumida no planeta. Para fazer a produção de cada quilo de grãos são necessários de 1,5 mil a 3 mil litros de água doce. Na pecuária, esse índice é ainda mais alto: para a produção de cada quilo de carne bovina são usados de 15 mil a 20 mil litros.

 

     A falta de consciência do problema, o desperdício e o mau gerenciamento do recurso são graves entraves para uma solução. Um exemplo dessa utilização irracional é a técnica da irrigação aliada a falta de critérios de “quando e quanto irrigar” e ao baixo custo da água. Algumas das recomendações feitas ao longo da Semana Mundial da Água foram de que se que se substituam os sistemas de irrigação em uso por técnicas mais racionais, como a irrigação por gotejamento.

 

     Cerca de um quinto da área mundial cultivada, responsável por quase metade da produção de alimentos, exige irrigação. O entendimento de que quanto mais água receber a plantação maior será a produção é um dos fatores que geram perdas (água, fertilizantes, energia e produção). Onde o custo da água doce é relativamente baixo, como no Brasil, o produtor tende a desperdiçar.

 

     O que está sendo problema tão grave para uns poderá ser solução para o Brasil, se souber preparar-se para isso. Em outras palavras, o Brasil poderá vir a se tornar grande exportador de água, não na forma bruta, mas enquanto incorporada nos alimentos que outros povos não poderão mais produzir. Hoje, apenas pouco mais de 3 milhões de hectares destinados à agricultura aqui são irrigados, mas podem chegar a 30 milhões de hectares, desde que haja planejamento.

 


Encontro do Rio São Francisco com o Rio Grande em Xque-Xique, Bahia.

 


Utilização de água residuária(esgoto doméstico) em sistemas de gotejamento e fertirrigação, Israel.

 


Rio Jordão, Israel



Escrito por Xilema às 11h51
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03/09/2006 a 09/09/2006




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